Bar Central

STÖRRE SÄLLSKAP

För sällskap över 10 personer ser vi gärna att ni väljer ett av menyalternativen.
En och samma meny för alla i sällskapet och behöver beställas minst två vardagar före ert besök.

Ring 08-201008
lättast mellan 9-11 och 14-16 eller maila birgerjarlsgatan@barcentral.se

Avbokning eller bortfall av betydande mängd gäster (20% eller fler) debiteras 75% av menykostnaden om det sker inom 48 timmar från besöket och till 100% för alla under antalet bokade gäster vid ändring samma dag.

Birger Jarlsgatan 41

Hjärtligt välkommen!

Öppettider under sommaren:
måndag – lördag 17 – 23

Lunchen är tillbaka måndag 13 augusti

08-201008
birgerjarlsgatan@barcentral.seInstagram

”I Plzen har man kunnat dricka färsk opastöriserad Pilsner Urquell direkt från bryggeriet sedan 1842. Men det är först nu som samma upplevelse går att få på svensk mark – tack vare den nya tekniken bakom tankovna som garanterar att det färska ölet aldrig möter syre mellan bryggeriet i Plzen och ölglaset här på Bar Central på Birger Jarlsgatan i Stockholm.
Lägg till det mötet i köket mellan den centraleuropeiska maten och medelhavets influenser, tillsammans med en gedigen riesling-betonad vinlista.”

STÖRRE SÄLLSKAP

För sällskap över 10 personer ser vi gärna att ni väljer ett av menyalternativen.
En och samma meny för alla i sällskapet och behöver beställas minst två vardagar före ert besök.

Ring 08-201008
lättast mellan 9-11 och 14-16 eller maila birgerjarlsgatan@barcentral.se

Avbokning eller bortfall av betydande mängd gäster (20% eller fler) debiteras 75% av menykostnaden om det sker inom 48 timmar från besöket och till 100% för alla under antalet bokade gäster vid ändring samma dag.

Meny 1 – Bar Central Klassikern

Bar Centraldelikatesser

Blandade centraleuropeiska charkuterier, syrade grönsaker m.m…
Assorted cold cuts, pickled vegetables and more…

wienerschnitzel

Husets kalvschnitzel, sardell- och kaprissmör, pommes frites, säsongssallad och citron
Wienerschnitzel ”house style”, anchovy and caper butter, french fries, seasonal salad and lemon

STRUDEL

Klassisk strudel med äpple, valnötter och vaniljglass
Classic strudel with apples, walnuts and vanilla ice cream

PRIS 455

Meny 2 – Vegetarisk

PAPRIKA

Rostad paprika, auberginekräm med getost, vitlök, persilja och rostade pumpakärnor
Roasted bell pepper, eggplant crème with garlic, parsley and roasted pumpkin seeds

RISOTTO

Vegetarisk risotto med sommargrönsaker, rostade valnötter och riven kroatisk ost
Vegetarian risotto with summer vegetables, roasted walnuts and shredded Croatian cheese

SORBET

Hemgjord sorbet
Homemade sorbet

PRIS 335

MENY 3 – HAV

HOBOTNICA

Bläckfisksallad med kapris, persilja, lök, vitlök och citron
Octopus salad with capers, parsley, onion, garlic and lemon

HEL GRILLAD FISK – ”DAGENS FÅNGST”

Med syrad potatissallad, vitlök, örter och grillad citron
Whole grilled fish with pickled potato salad, garlic, herbs and grilled lemon

GLASS

Två kulor av vår hemvevade glass
Homemade ice cream

PRIS 435

EGENKOMPONERAD MENY

SÄTT IHOP DINA EGNA ÖNSKEMÅL FRÅN VÅR A LA CARTEMENY OCH VI ÅTERKOMMER MED MENYPRISET

Make your own menu from our a la carte and we get back to you with set menu price